Витамин Р (биофлавоноиды)

Картинка: 
биофлавоноиды

Витамин P определеятся, как биофлавоноид, что имеет растительное происхождение и принадлежит к группе веществ, отличающихся биологической активностью. На сегодняшний день современная наука изучила около ста пятидесяти биофлавоноидов, что характеризуются практически аналогическими действиями. Следует напомнить, что начало научного изучения биофлавоноидов произошло в 1936 году. Именно тогда А. Сент-Дьердьи удалось выделить действующую жидкость из лимонной кожуры. В этот период начались многочисленные исследования, в результате которых оказалось, что жидкость действительно способна эффективно влиять на человеческий организм. Здесь следует обратить внимание на уменьшение ломкости и  проницательность капилляров у людей, страдающих таком заболевании, как геморрагический диатез. Именно это вещество и называется витамином P.

Какие продукты богаты на витамин Р?

На сегодняшний день вышеуказанный витамин можно найти в тех продуктах растительного происхождения, которые обладают аскорбиновой кислотой. Таким образом, среди продуктов, что оказываются богатыми на витамин P, следует уделить внимание следующим видам:

  • цитрусовые;
  • черная смородина;
  • щавель;
  • салат;
  • плоды шиповника.

Относительно меньше окажется витамина в таких продуктах, как:

  • капуста;
  • помидоры;
  • яблоки;
  • сливы;
  • петрушка;
  • виноград;
  • ягоды.

Кроме того, витамин можно найти в гречихе и оболочке белого цвета, что расположена под кожурой цитрусовых. Поскольку человеческий организм не способен самостоятельно вырабатывать вышеуказанный витамин, ежедневный рацион не может обойтись без минимальной дозы.

Сколько нужно витамина Р для человеческого организма?

В соответствии с рекомендациями специалистов, человеческий организм нуждается в рутине 30 мг в сутки, в кверцетине 15 мг и геспередине 100 мг. Таким образом, суточная потребность витамина Р не слишком велика, но все-таки без него никак не обойтись.

Применение витамина Р

Современная наука рекомендует витамин P в качестве довольно эффективного антиоксиданта: с помощью кахетинов (находятся в зеленом чае) можно восстановить клеточную структуру. Исходя из этого факта витамин является природным антиоксидантом и биофлавоноидом, играя невероятно важную роль в процессе защиты клеток организма от разного рода разрушений, как например: стареющая кожа, незащищенность иммунитета, различные заболевания.

Влияние витамина Р на состояние каппиляров и сосудов

Благодаря своей уникальной структуре витамин отличается укрепляющим воздействием на каппиляры: он нормализирует и поддерживает их структуру, эластичность, функциональность, а также проницаемость. Таким образом, употребление продуктов, богатых на витамин P, рекомендуется с целью предупреждения таких заболеваний, как: склеротическое поражение, расширение сосудов, а также с целью поддержания нормального кровяного давления. Кроме того, при помощи этого витамина эффективно устраняются отеки, предупреждается варикозная болезнь.

Витамин Р и иммунитет

С помощью биофлавоноидов в человеческом организме намного лучше начинает усваиваться витамин С. Кроме того, витамин действует в качестве дополнительной защиты иммунитета: антибактериальное действие обеспечивает защиту организма от простуд и разных инфекционных заболеваний.

Витамин Р и онкология

Кверцетин, что является частью вышеуказанного витамина, гарантирует сдерживание прогрессирующего роста клеток злокачественной опухоли (наиболее эффективным витамин оказывается в случае рака крови и молочной железы).

Следует отметить, что витамин оказывает положительное влияние на работу коры надпочечников, что сказывается на существенном облегчении многих состояний больного организма.